Alaus šaldikliai tai yra pagrindinė alaus išpilstymo įrangos dalis.
Šaldiklio paskirtis - atšaldyti gėrimą, kuris iš statinės žarnomis teka per šaldiklį iki kolonos ir šaltas bei kokybiškas taurėje keliauja pas klientą.
Šaldikliai būna nešiojami, kurie pagrinde dėl kompaktiškumo ir patogumo naudojami buityje, sode, pirtyje, o galingesni ir renginiuose.
Kiti šaldikliai, kurie atšaldymui naudoja ledą (kitaip vadinami stacionarūs) yra naudojami kavinėse, baruose, restoranuose, alaus parduotuvėse ar sporto arenose. Šie yra montuojami kartu su esamais baldais ilgesniam laikui.
Taip pat dar esame išskyrę dar vieną šaldiklių modifikaciją - mobilūs renginiams. Šie šaldikliai yra pilnai sukomplektuoti ant ratukų, legvai transportuojami ir aptarnaujami.